Frühstück & Abendessen
Den Tag genüsslich beginnen und beenden
Im Hotel Frangart habt ihr zwei Möglichkeiten: Entweder ihr bucht ein Zimmer inklusive Frühstück oder die Halbpension mit sechsmal Abendessen in der Woche. Die gute Nachricht: Das Frühstück aus frischen, saisonalen, hausgemachten Produkten kombiniert mit Kräutern und Gemüse aus unserem Garten bekommt ihr immer. Die bessere Nachricht: Das Abendessen wird mit den gleichen frischen, saisonalen, hausgemachten Produkten kombiniert mit Kräutern und Gemüse aus unserem Garten zubereitet.
Das Frühstück
Frisch, saisonal & regional
Dem Hotel Frangart haftet seit jeher eine gewisse Natur- und Lokalverbundenheit an. Wir sind tief im Überetsch verwurzelt und so wollen wir auch unseren Gastbetrieb führen: Familiär, aber auch mit Produkten, die wir direkt selbst herstellen oder bei denen wir genau wissen, woher sie kommen. Daraus entsteht dann ein wunderbares Frühstück mit frischem Brot, köstlichen Wurst- und Käseplatten, frischem Obst, hausgemachten Marmeladen und Aufstrichen sowie natürlich Tee und frisch zubereitetem Kaffee.
Das Abendessen
Vielfältig köstlich
Auch beim Abendessen lassen wir uns bei den Zutaten in Sachen Regionalität und Saisonalität nicht lumpen. Immerhin soll unsere Südtiroler und italienische Kulinarik auch Südtirol und Italien drin haben. Dabei wechseln wir von Tag zu Tag ab: Mal gibt es einen italienischen Vorspeisenabend, dann ein kaltes Buffet sowie Grillabende in unserem “Grillhittl” und “Aperitivi lunghi”. Auch vegane oder vegetarische Varianten bereiten wir auf Anfrage gerne frisch und mit derselben Liebe zum Detail zu.
Frühstück & Abendessen
Übers Schlemmen & Genießen
Frisch, regional, traditionell und doch modern, international – Essen im Hotel Frangart ist eine Erfahrung, die ihr in guter Erinnerung behalten werdet. Kommt zu uns und genießt einen Schlemmerurlaub der ganz besonderen Art.